ラボラボ通信ブログ版

三浦半島、葉山にある人気の肉屋さんに行ってきました！
このお店の人気商品は、コロッケ。
なんだコロッケか・・・と思いながら、到着すると
駐車場は車の出入りが激しく、店内に入るとさらに活気が！！

お客さんが必ず買っている商品は、やはりコロッケ、
地元の牛肉を使ったメンチカツ。
そして、それらを挟んで食べるためのバンズ。
その他にもソースなどの調味料もレイアウトされていました。

このお店の人気、活気の秘密が分かりました。
噂のコロッケを買おうとすると、コロッケに合うソースが！バンズが！
一緒に食べたい総菜やサラダが！という風に買い物が楽しくなる、
早く食べたい！と思わせるワクワク感がありました。

店員さんたちの気迫、そして忙しい中での素敵な笑顔にも驚かされました。

お店を出て、青空の下で家族と食べる特製バンズに挟んだコロッケは最高でした。


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